每天一根海参可能不会造成患者体内尿酸升高。

人体尿酸水平变化与人体内的嘌呤代谢有一定的关系。海参并不是高嘌呤饮食，对体内尿酸的影响很小，若患者本身属于高尿酸血症人群，且身体嘌呤代谢异常，每天食用一根海参可能会造成患者体内嘌呤代谢异常形成尿酸，造成患者体内尿酸升高出现痛风的情况。

海参虽嘌呤含量低，但属于高蛋白的食物，对于一些患有高尿酸血症的人群来说坚持每天一根，也可能会造成患者的体液处在偏酸性的状态，造成患者体内的尿酸形成结晶，可能对患者的病情治疗造成影响，所以尿酸高的人群可以食用尿酸，但少量即可，一天食用一根是否会造成患者体内尿酸升高依据个人体质决定。

少量食用海参可以帮助预防人体骨质疏松，也可以调解人体内的脂肪代谢，对提高人体的抗病能力是有一定的效果的，且海参具有一定的药用价值，适量食用能促进人体代谢，还能补肾益精。