当然，如果不喝蛋白粉，也可以增肌。但蛋白粉中蛋白质含量很高，因为现在大部分健身人都喝蛋白粉，所以增肌效果更快。蛋白粉里的蛋白质每100克有近80克，这样补充比较快。

蛋白粉的作用毫无疑问是帮助增肌，而且现在很多人都会喝。过去，蛋白粉被认为练出死肌肉，伤肾伤身，但这些说法已经过时了。实际上，肌肉的生长需要充分的蛋白质补充，没有充足的蛋白质，肌肉就无法生长。

蛋白质的获取不仅仅只能通过蛋白粉。在基本的食物中，如牛肉、羊肉、鸡蛋、纯瘦猪肉和鱼肉，都含有丰富的蛋白质。平时多吃这些肉类，也有很好的效果。